A ementa consistia em entradas; sopa; GALO, arroz doce...com águas, sumos e vinho! Os comentários foram: "há anos que não comia sardinhas fritas à moda antiga"...."a canja está uma delicia"..."o galo está óptimo"..."façam mais almoços assim", etc, etc...Na cozinha, as mulheres e os homens, afadigavam-se com trabalho, pôr as mesas, pôr as cadeiras, fazer as saladas, cortar as carnes, cortar o queijo, fritas as petingas e as sardinhas, cortar o pão, fazer o arroz doce, cortar as batatas...a Mª Joaquina e a Lurdes dirigiam as operações...e os outros zumbiam à volta delas....Foi uma festa!!Para a próxima, vamos ter ainda mais gente...
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